Glöggen färdig!

Det tog lite tid men nu är äntligen all glögg klar. Tappade upp den sista förra veckan. Tycker att båda recepten blev väldigt goda. Glöggen har varit en uppskattad julgåva. Här kommer lite bilder.

SPRAYMÅLNING

Har fått förfrågan på hur jag målar om de möbler jag köper på auktion. Jag är absolut inget proffs, men efter att ha spraymålat ett antal möbler tycker jag i alla fall mig fått en del erfarenhet.

När jag skulle spraymåla min första möbel gick jag till Biltema och Clas Ohlson för att köpa färg. För att vara den första möbeln gick det väl ganska bra. Nu var det bara ett par ben på ett skrivbord som skulle målas och då dög deras färg alldeles utmärkt. Nu när jag hunnit målat en del har jag dock övergivit Biltemas och clas ohlsons sprayfärger. Numera handlar jag på highligths på nätet. De är både billigare och avsevärt mycket bättre. Framförallt är det munstyckena (capsen) som skiljer dessa butiker åt.

När man beställer från Highlights får man med munstycke, men man kan också beställa till ”caps” som är anpassade till de ytor du ska måla. Jag gillar framförallt de som har en större spridning, dessa passar bäst när man ska spraya större ytor.

Ska man t.ex. måla en bordsyta är det i stor sett omöjligt att måla snyggt med sprayfärg om spridningen inte är tillräckligt stor/bred. För dålig spridning kommer medföra att  färgen torkar för fort och då blir det en randig eller flammig yta. Skulle man nu få ränder eller stänk i alla fall, ingen fara spraya över igen!

NU TILL SJÄLVA MÅLNINGEN, SÅ HÄR GÖR JAG;

Observera att detta är mina erfarenheter och att jag som sagt absolut inte är något proffs.

Ta bort eventuella beslag på möbeln.

Precis som när man ska måla med vanlig färg måste man rugga upp ytan på föremålet med ett fint sandpapper. Torka av möbeln med en fuktad trasa och sedan gärna en gång till med målartvätt. Nu har du en yta som färgen fäster bra på.

Om möbeln har en mindre skada kan den lagas med lite spackel. Efter rekommenderad torktid slipar man och torkar rent.

Ha alltid munskydd anpassad för spraymålning på dig, det är giftigt att andas in! Fråga på färgaffären så att du får ett munskydd som är anpassat för ändamålet.

Nu till det roliga, spraymålningen…

Välj ett munstycke (caps) som passar ytan. Större ytor behöver stor spridning på färgen. En mindre yta är lättare att spraya med en liten spridning. Prova gärna på t.ex. en bit kartong eller dyl. innan du börjar på möbeln.

Skaka flaskan ordentligt. Starta eller sluta aldrig spraya mitt på ytan, då blir det ojämnt. Börja/sluta gärna utanför och svep sakta över ytan. Håll inte för nära eller spraya för länge på samma ställe då kommer färgen att rinna. Om färgen rinner kan det vara svårt att spray över och få en fin yta.  Måla hellre många tunna lager istället för allt för mycket färg på en gång!

Ska möbeln utsättas för en del slitage tycker jag absolut att man ska lacka den efter spraymålningen. Även lack finns att köpa på sprayflaska. Denna är jag dock inte lika förtjust i. Använder den bara om det är mycket ”krusiduller” till exempel som på guldspegeln som jag spraymålade, här var spraylacken perfekt.

Skruva tillbaka dina beslag och möbeln är klar!

En sista varning, spraymålning är beroendeframkallande! Inget kommer gå säkert i ditt hem när du väl börjat. Förutom möblerna som jag fyndat på auktion så har även andra saker i vårt hem blivit "offer" för spraymålning. Allt ifrån krukor, knivställ, speglar och tavelramar har fått en sprayfärgsbehandling.

Lycka till!

Hemmagjord Glögg

Blev så inspirerad av våra vänner som varje år sätter igång ett litet glöggbryggeri i sin tvättstuga, så jag började letade lite på Internet och hittade ett ”standardrecept” som många verkar använda sig av.

Sagt och gjort så åkte jag och köpte två stycken plasthinkar på 22 liter vardera. I den första hinken användes receptet som fanns på nätet (ändrade bara lite).

RECEPT

5 liter Svagdricka
2 ½ kg Socker
50 gram Jäst
1 påse nejlikor
1 bit färsk ingefära (ca 5cm)
2 st kanelstång
500 gram russin
3 st skalade och skivade råa potatisar
1/2 påse kardemumma kärnor
1 st pomeransskal

I den andra hinken blev det en improviserad glöggblandning. Hur resultatet blir får tiden utvisa, gott luktade det i alla fall när allt blandades ihop.

VINKLAR & VALV:S GLÖGG RECEPT

6 liter Svagdricka
2 st porteröl (50cl x 2)
2 st Jokk tranbär koncentrat 250ml/st
2 kg socker
50 gram jäst
1 bit färsk ingefära (ca 5cm)
3 st Kanelstänger
3 st Skalade och skivade råa potatisar
3 st apelsiner endast skalet (obs bara det gula)
3 st vanliljstänger, delade och skrapade
½ påse kardemumma kärnor

10 st Kryddnejlikor
70 gram torkade blåbär
150 gram torkade tranbär

Tillredningen är samma för båda recepten.

Blanda allt väl i en hink (minst på 10L)
Jästen rör man med fördel ut i en mindre mängd svagdricka först, innan den hälls i hinken.
Täck med plastfolie och gör små hål
Låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex.
Rör inte om!
Efter 3 veckor kan man sila glöggen och hälla tillbaks den för att låta den stå ytterligare några veckor. Vill man kan man sila en gång till.
Har man en hävert slipper man sila, själv har jag ingen sådan.
Tappa sedan upp på väl rengjorda flaskor.
Värm och njut.

Spara gärna en flaska till nästa år, har hört av erfarna ”bryggare” att den bara blir bättre.

Nu har det gått nästan en vecka sedan jag satte igång min glögg och det luktar jul i vår tvättstuga. Hoppas den kanske kan vara klar till Lucia. Den som väntar på något....

Efterätts Buffé

För några veckor sedan hade vi födelsedagsfirande för min far hemma hos oss. Födelsedagsmiddagen åt vi ute på restaurang. Efteråt åkte vi till oss för kaffe och efterrättsbuffé. Eftersom vi ätit maten ute fick jag tillfälle att lägga lite extra tid på deserten. Det var så länge sedan jag bakat så det var riktigt roligt att få gå loss ordentligt!

Resultatet blev dessa bakverk;

• Guldsockerkaka, bakad bara med äggulor. Dekorerade med hemmagjord kolasås och lite daimkulor.
• Silversockerkaka, bakad på äggvitorna som var över
• Minihallongrottor
• Blåbärscupcake, både stora och mini variant. Frostingen skulle bli blå men 2 droppar för mycket blev en pastellgrön frosting.
• Vaniljpannacotta med lime marinerade blåbär
• Moccapannacotta (gjord på laktosgrädde)

Här är lite bilder från buffén och dukning.

Höstmys

Lite bilder från en riktig myshelg. Kenneth ville fira en bra vecka och köpte med min favorit Champagne, mycket trevligt! Medans denna intogs lagade vi entrecote med ungsrostade rotsaker och rödvinssås. På Lördagen blev den en caesarsallad med scampi. Mycket vitlök båda dagarna, bra mot höstbaciller.

På ena bilden syns lite av vardagsrummet . Man kan se den öppna spisen, som fortfarande inte är finputsad och målad. Det är ett av de projekt som fortfarande inte är klart inomhus.

Fick lov av vår snälla granne att ta äpplen, eftersom de hade mer än de kunde göra av med. Kokade äpplemos i två grytor och smaksatte den ena med vaniljstång och den andra med kanelstång. Tog också ner några äpplen med blad och gren, dessa fick bli en vacker höstdekoration.

Tillbaka!

Efter ett långt uppehåll i bloggen är jag tillbaka! Hade först planerat ett litet sommarlov för bloggen men uppehållet blev något längre. Både orken och lusten försvann, men nu känns det inspirerande och roligt igen.

Har fått några förfrågningar på vart jag tog vägen, när mina inlägg slutade. Trodde faktiskt bloggen skulle dö ut av sig själv. Känns fantastiskt roligt att det ändå är några som följer bloggen. Tack för fina uppmuntrande ord!

Har  i sommar haft lite målar projekt på gång. Insåg att jag bland annat behövde lite mer förvaring till vårt badrum. Så detta auktionsfynd fick en "makeover" för att passa in. Här kommer Före och Efter bilder.



Mera bilder...

Ska ta lite bilder i helgen från vårt hus så en uppdatering kommer snart...
Håll tillgodo med dessa collage så länge som återigen är gjorda av bilder ifrån Pottery Barn.

Underbara korgmöbler som funkar både inne och ute, vackert!